台風一過。
快晴の土曜日。
ベトナムフェスティバルに行ってきた。
想像以上の人の多さにびっくり!

エントランスを抜けると企業ブースが立ち並ぶ。
路上で開かれるベトナム語講座には人だかりが。

協賛企業はこんな感じ。

野外ステージには、数多くのアーティストが出演。

メインはやっぱりベトナム料理の屋台村。

すごい人の数で、席を探すのも一苦労。。

私は、フォーと、生春巻き。
もちろんベトナムビールの333(バーバーバー)も忘れない。
<参考>333↓

お祭りの屋台とは思えないくらい美味しくて
ベトナム料理をあまり食べたことがないという同伴者も驚く。
得意になってベトナム料理の美味しさを説明する私♪
最後はマンゴープリンでしめて、会場を後にする。。
いやいやいや、、
食べてばかりいたわけではなくて。
企業への挨拶まわりもちゃんとしたし、
来年の出展計画も色々・・・
というか、ここにきている人たちの目的はいったい何なんだろう?
ベトナム関連企業の方、
日本在住のベトナム人の方はわかるが、
ほとんどが若いカップルや家族連れだった。
ベトナム好きなのか・・
ベトナム料理好きなのか・・
当初は企業ブースでの出店を考えていたが、
実際に足を運んでみて考えが変わった。
これは真剣に飲食で出店して単日黒字化を目指そう。
いずれにせよ、来年の今頃には、ベトナム関係者に
「ベトナムといえばデジパ」を知らない人がいないくらいに
なっているといいな。。
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